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Créée en 1955, la SVA JEAN ROZE s'est consacrée pendant près de 40 ans à la première et deuxième transformation des viandes (bœuf, veau, agneau), avant de s'orienter à compter de 1995, vers le marché des viandes fraîches piécées et élaborées. Par la création de trois unités de 3ème transformation des viandes bovine, ovine et porcine, la SVA JEAN ROZE s'est positionnée délibérément dans le domaine des viandes destinées aux rayons libre-service. Dans un souci environnemental constant, la SVA JEAN ROZE a créé, en 2002, une unité de traitement des co-produits d'abattoir et une unité d'incinération des boues d'épuration.
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| Forte de son savoir-faire et grâce à une politique d'investissements et d'innovation, la SVA JEAN ROZE s'est dotée d'outils ultra performants, alliant haute technologie et tradition, qui lui permettent de se placer dans le peloton de tête des industries de la viande. |  |
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La philosophie de la SVA JEAN ROZE : maintenir la tradition et le savoir-faire hérités des anciens tout en s'adaptant à l'économie moderne. |
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